Vuodatus.net

Hakutulokset

14 hakuosumaa

Suklaamacaronit

Myös näitä tein taannoiseen haastattelutilaisuuteen. Itse haastattelusta kerron tarkemmin täällä. Suklaamacaronit (20 kpl) Macaron-kuoret 80 g mantelijauhetta siivilöitynä 150 g tomusokeria 4 ...

12.12.2014 | Kommentteja 0 | Onnelin pikku keittiö

Pistaasi-puolukkamacaronit

Tein myös nämä macaronit haastatteluhetkeen. Ohje on Emma Iivanaisen Kakkutaidetta kotikeittiössä -kirjasta. Itse haastattelusta kerron tarkemmin täällä. Pistaasi-puolukkamacaronit (20 kpl) 80 g ...

07.12.2014 | Kommentteja 8 | Onnelin pikku keittiö

Macaron-leivokset suklaatäytteellä

Macaronit ovat ranskalaisia mantelileivoksia. Ne ovat pieniä, pyöreitä, pinnaltaan rapeita ja sisustaltaan suussasulavan pehmeitä. Niihin voi tehdä sekä suolaisia että makeita täytteitä. Olen tehny...

07.10.2014 | Kommentteja 0 | Onnelin pikku keittiö

Raikkaat mango-valkosuklaaunelmat

Halusin pitkästä aikaa tehdä näitä leivoksiani. En muistanutkaan, miten ihanan raikas niiden maku onkaan. Ja tuo appelsiinituorejuuston ja valkosuklaan yhdistelmä on vaan ihan täydellinen, ainakin m...

27.10.2013 | Kommentteja 0 | Onnelin pikku keittiö

Vadelmaiset

Osallistuin näillä leivoksilla Leivontafoorumin elokuun leivontahaasteeseen täällä. Olin jo aloittanut näiden leipomisen, kunnes muistin haasteen ja tajusin, etta nämähän ovat juuri sopivat haastees...

02.09.2013 | Kommentteja 5 | Onnelin pikku keittiö

Puolukkamousseleivokset kinuskiyllätyksellä

Osallistuin näillä leivoksilla Leivontafoorumin helmikuun leivontahaasteeseen, jonka aiheena oli Punainen leipomus. Ensin pähkäilin aineksia, joilla saisi syntymään punaisen värin. Päädyin puolukkaa...

29.02.2012 | Kommentteja 6 | Onnelin pikku keittiö

Kaakaomacaronit

Macaronit ovat ranskalaisia mantelileivoksia. Ne ovat pieniä, pyöreitä, pinnaltaan rapeita ja sisustaltaan suussasulavan pehmeitä. Niihin voi tehdä sekä suolaisia että makeita täytteitä. Vihdoinkin...

05.07.2011 | Kommentteja 1 | Onnelin pikku keittiö

Raikkaat mansikkaleivokset

Halusin tehdä ystävänpäiväksi jonkunlaisia leivonnaisia ja tällaisia syntyi. Kysyin äidiltä erään ohjeen mansikkaleivoksille, joita hän usein teki juhliin tarjottaviksi. Niihin kuului pohja ja mansi...

02.03.2011 | Kommentteja 0 | Onnelin pikku keittiö

Madeleineleivokset

Leivoin eilen tyttäreni kanssa miehelleni yllätykseksi madeleineleivoksia. Madeleinet ovat pieniä, pehmeitä ranskalaisia leivoksia. Näitä on kiva tehdä lapsen kanssa, koska ainekset vain sekoitetaan...

25.02.2011 | Kommentteja 1 | Onnelin pikku keittiö

Aurinkoiset mangounelmat

Viime torstaina tuli minullekin taas yksi vuosi lisää elettyä elämää täyteen :) Lauantaina juhlittiin pienimuotoisesti vanhempieni luona. Isompi juhlimisen aihe oli se, että paikalla oli myös rakas v...

24.10.2010 | Kommentteja 4 | Onnelin pikku keittiö

Syksyiset kookos-mangounelmat

Edit. Nyt kisa on ohi ja olo onnellinen :) Kävi niin hienosti, että nämä leivokset voittivat Nami-hiiren kisan leivosten osalta. Saman kisan kakkuosion voitti tämä Kotiäidin Hedelmäinen mangojuustok...

24.09.2010 | Kommentteja 12 | Onnelin pikku keittiö

Amor em Pedaços, Rakkauden palasia

Näiden brasilislaisten ananas-kookosleivosten tekeminen oli yksi mielenkiintoisimmista leivontakokemuksista tähän saakka. Oli jännää tehdä jotain sellaista, mistä en ollut ennen kuullutkaan. Onneksi...

17.09.2010 | Kommentteja 1 | Onnelin pikku keittiö

Hääjuhlan herkkusatoa

Veljeni meni onnellisesti naimisiin heinäkuussa ihanan brasilialaisneidon kanssa ja sain ilokseni tehdä kahvipöytään herkkuja. Hääpari esitti toivomuksensa ja minä toteutin ne parhaani mukaan. Hääju...

17.09.2010 | Kommentteja 2 | Onnelin pikku keittiö

Onnelin mango-suklaamousseleivokset

Oli viime vuosi ja alkukesä ja jostain kumpusi idea kehittää oma leivos. Leivoksesta tuli nelikerroksinen. Yhden täytevälin kehittelin itse eli valkosuklaamangomoussen. Suklaamousseen lisäsin liivat...

01.09.2010 | Kommentteja 2 | Onnelin pikku keittiö

1