Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
32 hakuosumaa
Mustikka-vaniljatäyte
Tässä ihana ja keveän makuinen täyte. Löysin ohjeen Kinuskikissalta täältä. Vaihdoin vaan kuohukerman vispiin (molemmat käyvät hyvin) ja upotin täytteeseen pensasmustikoita. Tämä määrä riittää 24-26...
24.03.2015 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Valkosuklaa-vaniljatäyte (kakun täytteeksi)
Tässä ihana täyte kakkuun. Löysin ohjeen Kinuskikissalta täältä. Vaihdoin kuohukerman vispiin ja upotin täytteeseen pensasmustikoita. Toisena täytteenä samassa kakussa oli tämä musikka-vaniljatäyte....
24.03.2015 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Kinuskikuorrute kakkuun intiaanisokerilla
Minulla on täällä jo kinuskikuorrutteen ohje, mutta laitan sen vielä erikseen tehtynä intiaanisokerilla, jotta se löytyy helposti. Ihan samat mittasuhteet ja tekotapa tässä on kuin esimerkiksi farii...
24.02.2015 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Lakritsitoffeekuorrutus
Tein poikani synttärikakkuun ensimmäistä kertaa lakutoffeekuorrutuksen. Olin saanut Prescotilta toiveideni mukaan Prix Lakulehmä -lakutoffeeta. Halusin kokeilla tehdä niistä lakutoffeekuorrutteen. K...
03.04.2014 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Puolukkatäyte
Tässä raikas ja makoisa täyte :) Tämä määrä täytettä riittää hyvin täytekakun yhteen täyteväliin (halkaisijaltaan 24-26 cm vuokaan). Puolukkatäyte sopii erinomaisesti yhteen tämän kinuski-puolukkatä...
08.03.2014 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Kinuski-puolukkatäyte
Tässä makoisa kinuski-puolukkatäyte. Tämä määrä täytettä riittää hyvin täytekakun yhteen täyteväliin (halkaisijaltaan 24-26 cm vuokaan). Kinuski-puolukkatäyte sopii erinomaisesti yhteen tämän puoluk...
08.03.2014 | Kommentteja 1 |
Onnelin pikku keittiö
Vaniljakiisseli intiaanisokerilla
Tämä vaniljakiisseli sopii hyvin esimerkiksi täytekakkuun täytteen alle. Itse olen tykännyt laittaa tätä banaanisiivujen alle kakkuun, kuten tähän suklaa-banaanitäytekakkuun. Tällä ohjeella vaniljak...
02.03.2014 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Suklainen kuorrute
Tämä on herkullinen ja helposti levitettävä kuorrute. Tämä määrä riittää hyvin kuorruttamaan yhden 24 cm halkaisijaltaan olevan kakun. Olen kuorruttanut tällä esimerkiksi tämän kakun. Suklainen kuo...
20.11.2013 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Lemon curd (sitruunatahna) intiaanisokerilla
Halusin kokeilla, että minkälaista sitruunatahnaa tulee, kun korvaa tavallisen kidesokerin intiaanisokerilla. Tuonkaltaista väriä osasinkin odottaa, vaikka kyllä se silti hymyilytti :) Mieskin luuli...
16.09.2013 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Royal icing eli pikeeri
Tässä pikeerin ohje, jonka mukaan olen itse pikeerikoristeita tehnyt. Royal icing eli pikeeri 2 kananmunanvalkuaista noin 400 g tomusokeria muutama tippa sitruunanmehua (väriainetta halutessasi...
05.08.2013 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Lemon curd, sitruunatahna
Tämä ohje oli täällä jo aiemmin, mutta laitan sen nyt uudestaan paranneltuna. Löysin joskus tämän ohjeen Ewelynin blogista. Muutin vaan hieman tekotapaa. Olen tehnyt tätä muutaman kerran ja on tämä ...
24.06.2013 | Kommentteja 2 |
Onnelin pikku keittiö
Boysenmarjatäyte
Laitan tänne kakkutäytteen reseptin, josta on tullut yksi lemppareistani. Tämä määrä riittää täytekakun yhteen täyteväliin (24-26 cm Ø), tai ohuemmin kahteen täyteväliin. Boysenmarjatäyte 4 liivat...
05.05.2013 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Kaakaoinen kreemi
Tämä kreemi sopii hyvin esimerkiksi marsipaani- tai sokerikuorrutteen alle kakkuun. Sitä voi käyttää myös täytteenä tai kuorrutteena pelkällään. Käytin ohjeen pohjana Ihastuttavat kuppikakut-kirjan ...
30.04.2013 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Fudgekuorrutus kakkuun (toffeemassa)
Löysin tämän kivan ohjeen Kinuskikissalta täältä Vähän vaihtelua marsipaani- ja sokerikuorrutteille. Makeaahan tämä on, mutta aikamoisen hyvää :) Täytteisiin voikin sitten laittaa raikkautta. Tästä ...
29.04.2013 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Mangomousse
Kokeilin tähän mangomousseen valmista mangososetta. Sose on täysin sileää ja siinä on pelkkää mangoa. Ei siis lisättyä sokeria eikä muutakaan. Valmiin soseen sijaan voi itse soseuttaa 1 tlk mangoa (...
29.04.2013 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
1
2
3
Sivuosumia
Gluteeniton voileipäkakku...
23.05.2018 |
Reseptin ja hellan välistä
Hassuja tassuja ja koiran...
24.05.2011 |
Juhlax
Voikkareita ja koristeita...
19.06.2010 |
Hiekkakakku
Lohileivät ja munakasrull...
25.04.2010 |
MukaEllen