Laitanpa tänne tortillan, jollaisesta minä ja mieheni tykätään. Aika huono kuva, anteeksi! Minusta täysjyvätortillalevyt ovat maukkaampia kuin vehnätortillalevyt. Syömme kuitenkin edelleen myös vehnätortilloja.

Jauhelihatortillat

1 pkt täysjyvätortillalevyjä

400 g paistijauhelihaa

1 sipuli

1 prk kidneypapuja

1 ps Santa Marian Taco Spice Mix original

tomaattia

kurkkua

1 prk Santa Marian Pineapple salsa

juustoraastetta

jäävuorisalaattia

Hienonna sipuli. Valuta kidneypavuista liemi. Ruskista jauheliha ja sipuli puolikypsäksi. Lisää pavut ja taco-mausteseos ja paista niin kauan, että jauheliha on kypsää. Pilko kurkkua, tomaattia ja jäävuorisalaattia sen verran kuin tarvitset. Lämmitä tortillalevyt uunissa vuoassa kannen tai folion alla tai mikrossa. Laita täyteaineita tortillalle, taita vähän päästä ja kääri rullalle.