IMG_5935-normal.jpg

Tässäpä oiva leipäherkku lapselle. Ensimmäistä satsia tehdessä keittiössä tulvi niin ihana banaanikakkua muistuttava tuoksu, että oli pakko tehdä toinen satsi. Siihen laitoin vajaa 1/2 tl ruususuolaa. Ohje löytyi Facebookin Sormiruokailijat-ryhmän resepteistä. Eräs äiti oli tämän päässään keksinyt, kiitos hänelle tästä! :) Naminam!

Tosi helppo ja nopea valmistaa!!

Banaanileipä

(5-6 pientä leipästä)

1 banaani

1 dl vettä/maitoa

1 dl jauhoja (laitoin täysjyvävehnäjauhoja)

hyppysellinen vaniljasokeria

hyppysellinen kanelia

1 1/2 dl kaurahiutaleita

Muussaa banaani haarukalla tai sosenuijalla kulhoon. Sekoita joukkoon vesi. Lisää mausteet, jauhot ja kaurahiutaleet ja sekoita sen verran, että seos on tasaista. Muotoile käsin taikinasta muutama noin 1 1/2 cm korkuinen lättynen leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes pinta alkaa saada hieman väriä.

Banaanileivät menossa uuniin.

IMG_5932-normal.jpg

IMG_5938-normal.jpg

Ensikohtaaminen banaanileivän kanssa :) Hyvin maistui!

rOMEO%20JA%20BANAANILEIP%C3%84-normal.jp