Maistuvia maissilettuja! Ohje löytyi Meidän Perhe -lehdestä Nro 2 helmikuu 2013.
Maissiletut
(17 kpl)
300 g pakastemaissia
2 dl vehnäjauhoja
ripaus (ruusu)suolaa
1/2 tl leivinjauhetta
2 kananmunaa
100 g kermaviiliä
Paistamiseen
kookosöljyä (tai jotain muuta öljyä)
Keitä maissi kiehuvassa vedessä kypsäksi. Valuta maissi ja jäähdytä ja soseuta se sauvasekoittimella. Sekoita kuivat ainekset kulhossa keskenään. Sekoita joukkoon munat ja kermaviili. Kääntele maissisose joukkoon. Kuumenna rasva ohukaispannulla ja paista kullanruskeita lettuja.
Kommentit