Teen aika usein vispipuuroja eri marjoilla. Suosikkini ovat puolukka- ja punaviinimarjavispipuurot. Tämä mustikkavispipuuro on myös hyvää.

Mustikkavispipuuro

1 L vettä

2 1/2-3 dl mustikoita

1/2-1 dl sokeria

1 1/2 dl mannasuurimoita

Laita kiehuvaan veteen sokeri ja vatkaa joukkoon mannasuurimot. Lisää mustikat. Anna kiehua välillä sekoittaen noin 10 minuuttia, tai kunnes puuro on sakeaa. Jäähdytä puuro ja vatkaa se kuohkeaksi.