Teen aika usein vispipuuroja eri marjoilla. Suosikkini ovat puolukka- ja punaviinimarjavispipuurot. Tämä mustikkavispipuuro on myös hyvää.
Mustikkavispipuuro
1 L vettä
2 1/2-3 dl mustikoita
1/2-1 dl sokeria
1 1/2 dl mannasuurimoita
Laita kiehuvaan veteen sokeri ja vatkaa joukkoon mannasuurimot. Lisää mustikat. Anna kiehua välillä sekoittaen noin 10 minuuttia, tai kunnes puuro on sakeaa. Jäähdytä puuro ja vatkaa se kuohkeaksi.
Kommentit