Bataattisuikaleet2-normal.jpg

Laitan näiden bataattilohkojen ohjeen tänne erikseenkin, koska teen näitä aika usein. Itse tykkään näistä tosi paljon. Lapset tykkäävät enemmän perunalohkoista- tai viipaleista.

Uunibataattilohkot

1 (700 g) bataatti

1 rkl rypsiöljyä (laitoin kookosöljyä)

1/2 tl (ruusu)suolaa

1/2 tl mustapippuria tai chilihiutaleita

Kuori bataatti ja leikkaa se pitkiksi, kapeiksi lohkoiksi. Levitä lohkot leivinpaperoidulle uunipellille. Sivele ne öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla/chilillä. Paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla 25 minuuttia.

Bataatit menossa uuniin.

IMG_5361-normal.jpg

Valmiit bataattilohkot.

Bataattisuikaleet-normal.jpg

Myöhemmin tehtyjä bataattilohkoja. Tämä bataatti oli vähän vaaleampaa. Tein vähän kapeampia lohkoja.

IMG_9490-normal.jpg