Laitan näiden bataattilohkojen ohjeen tänne erikseenkin, koska teen näitä aika usein. Itse tykkään näistä tosi paljon. Lapset tykkäävät enemmän perunalohkoista- tai viipaleista.
Uunibataattilohkot
1 (700 g) bataatti
1 rkl rypsiöljyä (laitoin kookosöljyä)
1/2 tl (ruusu)suolaa
1/2 tl mustapippuria tai chilihiutaleita
Kuori bataatti ja leikkaa se pitkiksi, kapeiksi lohkoiksi. Levitä lohkot leivinpaperoidulle uunipellille. Sivele ne öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla/chilillä. Paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla 25 minuuttia.
Bataatit menossa uuniin.
Valmiit bataattilohkot.
Myöhemmin tehtyjä bataattilohkoja. Tämä bataatti oli vähän vaaleampaa. Tein vähän kapeampia lohkoja.
Kommentit