Helppoa, raikasta salaattia.
Raikas fetasalaatti
1 nippu jääsalaattia
1/4 pala vesimelonia (kokonaisesta)
pari kourallista tummia viinirypäleitä
puolikas kurkku
100-150 g fetajuustoa
Pese salaatti ja revi pienemmiksi paloiksi kulhoon. Kuutioi vesimeloni. Pese viinirypäleet ja halkaise ne kahtia. Kuori ja kuutioi kurkku. Kuutioi fetajuusto (jollei jo valmiiksi kuutioitua). Yhdistä kaikki ainekset kulhoon salaatin päälle.
Kommentit